新鮮な卵をたっぷりと使い、ふんわりとトラの縞模様に焼き上げた生地に、
とろーりとしたカスタードクリームをサンドした「カスター」。
あっさり炊き上げた粒あんに刻んだ栗を入れた「栗入り粒あん」の2種類。
当店人気NO.1の商品です。
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大阪名物「トラ焼」に3種類が増えました!
◆塩キャラメル ◆ラムレーズン
塩キャラメル(税込)216円 ラムレーズン(税込)259円
◆贅沢栗
贅沢栗(税込)324円
とら吉クリームサンド
かわいい張り子の虎をモチーフにしたトラ最中。
パリパリと香ばしい最中皮の中には、きなこクリームとごまクリームの2種類。
サクサク・カリカリと歯ざわりの良いクリスピー食感は、
今までにない新しい食感の最中です。
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大阪かすてら
新鮮な大阪の地卵をたっぷり使った、しっとりふわふわのカステラです。
この卵は、雛から育成し、金剛山の湧水を使い、より卵独特の臭みがないよう独自の配合飼料で飼育された鶏から採卵しております。
天下の太閤さん、豊臣秀吉が完成させた、大阪城天守閣には伏虎が… 道修町、薬の神さまで知られる神農さんの張り子の虎。 大阪を代表する球団など… 大阪とトラのいにしえのご縁を想い、 大阪のお菓子としてトラ焼、とら吉のクリームサンドを心を込めて創作させて いただきました。 どうぞこの機会に是非、お召し上がりください |
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